在杭州西湖区学院路与黄姑山路之间,有一条黄姑山横路,短短314米聚集了20家餐饮店。而位于黄姑山横路68号的社区老年食堂试营业不到一个月,就拥有了不少“回头客”,还成了上班族的“干饭新欢”。
日前,这个社区老年食堂正式营业了。2月27日的中午12点,上班族陆续就餐,吕先生和金先生已经是“回头客”,他们拿起餐盘,轻车熟路地在24种菜品中选择自己的午餐搭配,称重,扫码付费后入座就餐。“这里的菜都是现炒的,价格适中,今天这顿花费20元,孜然牛肉很好吃,希望蔬菜的种类可以多一些。”吕先生对记者说道。
“这个食堂是由社区原先的一楼办公大厅改建而来,利用现有空间,节省了建设成本。其次,考虑到辖区有11个小区且分布较为分散,社区办公大厅位于相对中心的位置,从最远的小区步行到食堂也仅8分钟,确保了就餐的便利性。”社区相关负责人介绍。据了解,黄姑山辖区有40多幢写字楼,点外卖价格贵,自己带饭又麻烦,相比之下,社区食堂既实惠又快捷,每天能更换不同的菜式,成为上班族的“心头爱”。
“这边品种多,味道也好,特别推荐青椒炒猪肝,猪肝嫩滑没有腥味,还有剁椒鱼块,鲜辣下饭。”杨女士已经来吃七八回了,还有了自己的“必吃菜单”。
食堂约90平方米,空间不大,但各种设施一应俱全,配有小冰箱、微波炉、饮水机,为周边的环卫工人、交警、新就业群体等提供了休憩场所,成为户外劳动者的“歇脚点”和“加油站”。
“夏天带饭就怕变质,以后就能把盒饭存在这个冰箱里,到了饭点加热就能吃了。”环卫工人姚师傅说。
食堂还为新就业群体推出了“友好暖‘新’餐”,99元含一荤一素一饭(米饭可免费续),将关爱落实到“胃”。
下午1点多,刚刚忙完配送的快递员李师傅走到社区老年食堂就餐今日新开传奇刚开一秒,卤鸭、土豆丝,再加上三勺堆得高高的米饭,配上一碗例汤。“这顿热乎的饭菜好吃又管饱,很划算”李师傅开心地说。
“每天上午11点开餐,80%为杭帮菜,20%偏重口味,第一波就餐人群以老年人为主;12点开始,更多的是在周边上班的年轻人;到了1点多,以新就业群体为主,三类人群错峰用餐。”该食堂的店长邓安原介绍,“我们食堂的最大特点是所有菜品当日现炒,没有预制菜,而且种类丰富。”
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